cara memasak kepiting asam manis

Memasak Kepiting memang susah-susah gampang, mulai dari ribet, sampai cara membuatnya yang tidak banyak orang tahu, Sebenarnya anda dapat membuat sendiri hidangan ini dirumah, yah…. kalau sudah begini anda juga harus tahu betul, Cara Memasak Kepiting Asam Manis yang akan anda coba.
Mulai bingung,?? coba deh anda Praktekan Cara memasak kepiting dibawah ini, dirumah… :

Cara Memasak Kepiting Asam Manis

Siapkan bahan :
1. 2 ekor kepiting super, potong, pecah cangkangnya.biarkan utuh.
2. 1. butir telur ayam.
3. 2 sdm jeruk nipis
4. 1 ruas jahe memarkan
5. 4 sdm saus tomat
6. 4 sdm saus cabai.
7. Nanas, potong dadu.
8. 5 sdm Minyak sayur.
9. 2 sdm Minyak wijen
Bumbu Halus :
1. 8 Cabai merah besar
2. 4 cabai rawit
3. 4 Bawang putih
4. 6 bawang merah
5. 4-5 sdm Gula
6. 1 sdm Garam
Cara Membuat :
1. goreng kepiting kedalam minyak panas. biakan hingga mendekati matang.
2. panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, tamnahkan saos sambal,da jahe.
3. Masukkan kepiting, minyak wijen,jeruk nipis, dan telur, aduk
4. Tambahkan nanas, tumis sebentar, dan angkat.
Sajikan kepiting dengan nasi dan pelengkap lainnya.